Oké, dus jij wilt je vrienden verrassen met een goed glas whisky. Eén waarvan je heel zeker weet dat ze hem nog nooit eerder hebben gedronken. Trek dan eens een fles The GlenDronach 50 Years Old open…
Dat is namelijk niet zomaar een whisky. Dit is de oudste en zeldzaamste whisky van deze Highland distilleerderij tot nu toe. En daarmee een mijlpaal in de bijna tweehonderdjarige geschiedenis van The GlenDronach.
De zeldzame whisky wordt al meer dan een halve eeuw beschermd en gekoesterd in de traditionele pakhuizen van The GlenDronach. Hij heeft overstromingen en strenge winters in de Highlands overleefd. Het maakt hem tot een tastbaar, ja een drinkbaar verhaal over toewijding en meesterschap van de whiskymakers die hun leven, met hoogte- en dieptepunten, hebben gewijd aan het beschermen en koesteren van deze uitzonderlijk zeldzame Scotch Single Malt.
The GlenDronach 50 Years Old heeft allereerst decennialang rustig gerijpt in zeldzame Pedro Ximénez en Oloroso sherryvaten van de Spaanse bodega’s uit Jerez in Andalusië. Gevolgd door een laatste rijping in alleen een Pedro Ximénez-vat. Want na vijftig jaar rijping, waarbij elk jaar 1% van de rijpende whisky verdampt, is weinig meer over van wat vijftig jaar terug werd geproduceerd. Om precies te zijn slechts 198 flessen, die wereldwijd hun weg moeten vinden naar evenzoveel geluksvogels. Slechts twee ervan zijn in Nederland te koop. Dus mocht je interesse hebben, trek dan een sprintje naar de gespecialiseerde slijter. O, en vergeet niet € 23.530,- mee te nemen. Want dat kost ie.
Facts
Uiterlijk: Antieke mahonie kastanje
Neus: Rijpe zwarte kersen en pruimen zijn de opmaat naar een harmonie van rollend steenfruit, gentiaan en een pluim van smeulende tabak – opgelicht door zachte tonen van braam, sinaasappel en cranberry.
Smaak: Stevige ondertonen van donkere chocolade, tabak en cacao vormen een voortreffelijke samenbreng van smaak. Een perfecte smaak van elegante pruimen en luxe zwarte kersen, omhuld met een strook fluwelen espresso.
Alc: 43,8%
Elke met de hand genummerde fles van The GlenDronach 50 Years Old wordt gepresenteerd in een luxe, echt lederen etui. Dit in combinatie met een lederen boekje met in reliëf gegraveerde details over de geschiedenis van de distilleerderij, proefnotities en het unieke vakmanschap.