Soms stuit je op een match made in heaven. Zoals wanneer één van je favoriete whisky’s (Bowmore) de handen ineen slaat met één van je favoriete automerken (Aston Martin)…
Of het liefde op het eerste gezicht was weten we niet. Het lijkt waarschijnlijk. En de liefdesbaby die het heeft voortgebracht is in ieder geval een beauty. Hoe kan het ook anders. Geïnspireerd door Aston Martin heeft Bowmore voor het eerst het Golden Ratio (of in goed Nederlands Gulden Snede)-principe toegepast om een nieuwe whisky te creëren met als uitgangspunt zuivere proportionaliteit. Dat heeft geleid tot een whisky met een voortreffelijke diepte en balans. De naam die op het geboortekaartje prijk? Bowmore Masters’ Selection.
Golden Ratio
Marek Reichman, Aston Martin’s Chief Creative Officer, heeft zich vaak uitgesproken over het concept van de Golden Ratio -de wiskundige verhouding a : b = (a + b) : a die in de natuur veel wordt aangetroffen en die esthetisch aangename composities creëert -, dat de kern vormt van het ontwerp van elke Aston Martin. Schoonheid in optima forma kan worden gecreëerd wanneer er een perfecte relatie is tussen elk onderdeel van het design.
Inspirerend
“Elk detail van het ontwerp van een Aston Martin wordt gedefinieerd door proportie”, aldus Reichman. “We streven voortdurend naar het behalen van de ‘Golden Ratio’ oftewel de optimale verhoudingen. Het is deze kracht die een Aston Martin naar de creatie van absolute schoonheid leidt. Het samenkomen met Bowmore’s Master Blender Ron Welsh voor de ontwikkeling van een whisky op basis van ditzelfde principe heeft me een heel nieuw perspectief gegeven en is daarmee enorm inspirerend geweest.”
35 jaar oud
Het is voor het eerst dat Bowmore de Gulden Snede (of in keurig Latijn Sectio Aurea of Sectio Divina) heeft toegepast bij de creatie van een nieuwe whisky. De toegepaste proporties richten zich op de smaakcombinaties van karakter en vorm; van vatselectie en leeftijd tot blending. Concreet bestaat de whisky in de basis uit een 21 jaar oude Bowmore, gerijpt in first fill Pedro Ximenez en Oloroso sherryvaten. De overige delen van de whisky zijn, in exacte verhouding van elkaar, samengesteld uit onder meer een uitzonderlijke Bowmore die meer dan 35 jaar gerijpt is. Dat is insider kennis, want op het etiket zul je het niet lezen. Daarop mag altijd slechts de jongste whisky worden genoemd.
Complex
Dit maakt Bowmore Masters’ Selection tot een single malt whisky met een krachtige, complexe, maar ook zoete afdronk. Op het eerste gezicht een contrast in smaak, maar in werkelijkheid -natuurlijk- optimaal in balans en in proportie. Kernwaarden die matchen met Aston Martin. De verfijning en complexiteit uit zich in een opwindende en ongekende elegante smaaksensatie.
Perfecte balans
“Het was een mooie gezamenlijk reis en een uitdaging om onze allereerste single malt whisky voor de Bowmore Master’s Selection series te ontwikkelen, aldus Ron Welsh, Bowmore Master Blender. “Krachtig en elegant; van zoet tot pittig; sherry tot koffie; honing tot peper – de perfecte verhoudingen om absolute diepte en balans te bereiken. Geïnspireerd door Marek en zijn team lieten we alle elementen hun eigen unieke smaak eraan geven en werden vaten met zorg geselecteerd om tot het gewenste karakter te komen. Dit is de eerste keer dat we bij het creëren van een whisky de Golden Ratio hebben toegepast en ik ben erg trots dat we deze unieke whisky-ervaring tot leven hebben kunnen brengen.”
De limited-edition single malt whisky uit de Bowmore Masters’ Selection is vanaf nu te koop voor € 325 bij Gall & Gall en onafhankelijke slijterijen.
Meer informatie vind je HIER
Dutch 
English