We omringen onszelf graag met mooie spullen. Nog fijner is het als ze niet alleen goed ogen, maar ook nog eens perfect functioneren…
Text: Gerben Bijpost
Koffie pro
Een perfecte espresso is geen toeval; het is een samenspel van timing, temperatuur en temperament. De Espresso Pro van het Duitse kwaliteitsmerk WMF brengt dat samenspel moeiteloos naar je keuken en verrijkt je ochtendroutine met een echt barista-ritueel. Onder de stoere roestvrijstalen behuizing klopt een technologisch hart: een dubbel thermoblock-systeem dat gelijktijdig espresso bereidt en melk opschuimt. Dus geen wachttijd meer, geen lauwe cappuccino, alleen pure efficiëntie. Terwijl de melk zacht sist, levert het thermoblock een constante temperatuur voor die kenmerkende, romige crema – het soort dat zelfs de barista op de hoek jaloers maakt.
Met maar liefst 60 maalinstellingen laat de Espresso Pro je tot op de micrometer bepalen hoe intens je dag mag beginnen. De ingebouwde weegschaal zorgt vervolgens voor exact de juiste dosis koffie, tot op de gram nauwkeurig. Dus geen giswerk, geen verspilling, slechts pure precisie. En dankzij de antistatische technologie blijft je aanrecht ook nog eens verrassend schoon. Bediening is kinderspel: het intuïtieve touchscreen geeft je volledige controle over elke parameter: extractietijd, pre-infusie, zetdruk en temperatuur.
Het resultaat? Een espresso die niet alleen smaakt alsof hij uit een Italiaanse espressobar komt, maar er ook absoluut perfect uitziet. Kortom, de WMF Espresso Pro is meer dan een koffiemachine, het is een statement van smaak, precisie en plezier. Zo wordt elke ochtend -of wanneer je ook maar wilt- een klein moment van perfectie. Kost € 999. Meer info: www.wmf.nl
Chef’s must-have
Het meest essentiële mes voor in de keuken is waarschijnlijk het koksmes. Dit Forged Katai Santokumes 18 cm met prachtig wortelhouten heft is de Japanse versie ervan. Eentje die je natuurlijk ook gewoon voor Hollandse gerechten kunt gebruiken, maar net iets exotischer oogt. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: fijn, plakjes en blokjes. Door deze veelzijdigheid dus een echte allrounder in de keuken. De Forged Katai messen zijn vervaardigd van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Ook beschikbaar in een 14 cm variant. Kost € 123,95 via shop.gentlemenswatch.com
Naakte waarheid
SwissKubik introduceert de Limited Edition Masterbox Skeleton, een transparante watchwinder die trots laat zien wat anderen verbergen. Dit model heeft precies hetzelfde mechanisme als elke andere Masterbox. Er is dus niets veranderd, alleen onthuld. De Skeleton is voor diegenen die fijne horlogemakerij bewonderen en ook graag de mechanica erachter begrijpen. Een designstatement pur sang, die drie jaar functioneert op slechts twee batterijen, programmeerbaar is via Bluetooth en door de draadloze bediening ook ideaal is voor in kluizen. Kost € 820 swisskubik.de
Luister Leo
Het Duitse AV-merk Loewe, dat al meer dan een eeuw bekend staat om zijn hoogwaardige audiovisuele vakmanschap, lanceert zijn allereerste over-ear hoofdtelefoon, genaamd Leo.
Leo is ontworpen als een zelfstandige hifi-audio-oplossing en integreert een DAC van topkwaliteit, krachtige versterking, nauwkeurige 50 mm-drivers en volledige ondersteuning voor codecs met hoge resolutie in een elegant, plat opvouwbaar ontwerp dat is gemaakt voor mobiliteit en een lange levensduur. Met adaptieve ruisonderdrukking, transparantiemodus en ondersteuning voor Hi-Res Audio Wireless, Spatial Audio, Dolby Atmos en Bluetooth LE Audio past Leo zich naadloos aan elke omgeving aan. Slimme functies zoals ondersteuning voor spraakassistenten, realtime AI-vertaling en multipoint-connectiviteit maken Leo meer dan alleen een hoofdtelefoon – het is een complete audio-metgezel, die dankzij een batterijduur tot 65 uur je dagenlang ononderbroken gezelschap kan houden. Kost € 1299 www.loewe.tv
Scheermaatje
Scheer je strak en mis nooit meer een uitstekend neushaartje dankzijn deze slimme spiegel van Gerard Brinard. De ingebouwde LED verlichting geeft een neutraal wit daglicht af, waardoor hij perfect is om je bij op te maken, epileren, scheren, haar doen of je lenzen in te brengen. Dankzij de handige knik arm kun je hem naar je toehalen, en als je hem een slag draait verandert de normale spiegel in één met 7x vergroting voor de kleinste details. Oplaadbaar via USB laadkabel. Kost € 59 gerardbrinard.eu
Dweilgenie
Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan; het zou ons motto kunnen zijn. Daarom worden we erg blij van innovaties als deze Philips OneUp 5000, een elektrische dweil die schoonmaken sneller, schoner en eenvoudiger maakt dan ooit tevoren. Nooit meer met emmers zeulen, dweilen wringen of in vuil water moeten soppen: met dit handige apparaat reinig je de vloer continu met schoon water, terwijl het vuile water automatisch wordt opgezogen en opgevangen in een apart reservoir. Met een volgeladen accu kun je tot 70 minuten dweilen en je gebruikt tot 90 procent minder water dan normaal. Kind kan de vloer doen. Kost € 160 www.home-appliances.philips
Retro rooster
Twee iconische merken, Porsche en SMEG, slaan de handen ineen voor een unieke samenwerking. Geïnspireerd door Porsche’s rijke autosportgeschiedenis en SMEG’s iconische design-DNA, lanceren ze een collectie keukenapparatuur, waaronder deze Broodrooster TSF01 in Carrara White Metallic (inderdaad, géén Carrera, zoals je bij Porsche zou verwachten, maar vernoemd naar een specifieke kleur Italiaans marmergrind). Een 50’s stijl broodrooster voorzien van Porsche-striping, matte zwarte accenten en een genummerde bedieningsknop. Met zes verschillende roosterniveaus en een ontdooifunctie, opwarmfunctie en bagelfunctie (om slechts één kant van het brood te roosteren). Kost € 299 www.smeg.com

