We zijn allemaal druk, maar slow living is in opkomst. In een wereld waar we geneigd zijn om altijd maar door te rennen, is het juist goed om wat vaker te vertragen. Whiskymerk The Singleton moedigt je dan ook aan om het rustiger aan te doen, bewust in het moment te leven en verbinding te maken met anderen. Hier zijn vijf manieren om meer ontspanning te vinden in je dagelijks leven:
- Neem tijd voor echte gesprekken
Plan niet te veel afspraken op een dag en neem echt de tijd voor elkaar. Zet je telefoon op stil of laat hem thuis om afleiding te voorkomen. Zo kun je helemaal aanwezig zijn en echt luisteren naar je gesprekspartner. - Laat je meeslepen door muziek
Neem de tijd om echt te luisteren naar een album, zonder iets anders te doen. Ga zitten, sluit je ogen en laat de muziek je meenemen. Het is een perfecte manier om je gedachten tot rust te laten komen en even helemaal op te gaan in het moment. Dit kan natuurlijk thuis in je eentje, of samen met gelijkgestemden. Bijvoorbeeld bij Bar CUE in Amsterdam, opgericht vanuit de missie om mensen met elkaar te verbinden. Terwijl je hier luistert naar vinyls, kun je genieten van culinaire hoogstandjes gemaakt door Michelin-chef George en sommelier Mo. Probeer dan direct ook eens een van de The Singleton-cocktails die vanaf deze maand op het menu staan. - Creëer persoonlijke rituelen
Maak van kleine gewoontes, zoals je ochtendkoffie of een avondwandeling, een bewust ritueel. Dit helpt om rust in je dag te brengen. Inspiratie nodig? Het boek Atomic Habits van James Clear laat zien hoe je met kleine veranderingen blijvende rust kunt creëren. - Maak tijd voor creativiteit
Schilder, schrijf, kook of probeer iets nieuws zoals pottenbakken. Creatief bezig zijn laat je gedachten loskomen en zorgt voor ontspanning. Je hoeft niet perfect te zijn; het proces is waar het om draait. - Geniet bewust van smaken
Eet en drink met aandacht. Proef de rijke smaken van een zorgvuldig gemaakte cocktail met The Singleton whisky. Nodig vrienden uit en creëer een avond waar genieten en verbinding centraal staan.
Kortom, slow living draait om bewust kiezen voor rust en aandacht. Lekker relaxed genieten, bijvoorbeeld van deze smakelijke cocktail…
The Singleton Spritz
Ingrediënten:
- 50 ml The Singleton Single Malt Whisky
- 10 ml amaro (zoals Averna of Montenegro)
- 1 theelepel ahornsiroop
- 2 scheutjes Angostura Bitter
- Sinaasappelschil (als garnering)
- IJsblokjes
Bereidingswijze:
- Vul een mixglas met ijsblokjes.
- Voeg de The Singleton whisky, amaro, ahornsiroop en Angostura Bitter toe.
- Roer of schud het mengsel ongeveer 20 seconden zodat de ingrediënten goed mixen.
- Giet de cocktail in een whiskyglas gevuld met een groot ijsblok.
- Garneer met een sinaasappelschil door de schil voorzichtig over de rand van het glas te wrijven om de oliën vrij te laten komen.
- Serveer en geniet van deze verfijnde variant van de klassieke Old Fashioned
Dutch 
English