TopPers

Natuurlijk, je kunt iedere paar jaar naar de Hema ofzo fietsen om een nieuwe fruitpers te kopen omdat de vorige is bezweken. Maar je kunt er ook voor kiezen om één keer in je leven wat extra’s te investeren en een echt goede te kopen, eentje die je met een beetje geluk zelfs kunt doorgeven aan het nageslacht.

En dan kom je onontkoombaar uit bij deze The Juicer van Espressions. Dit Nederlandse bedrijf houdt zich slechts met één ding bezig: keukenapparatuur ontwerpen die beter is dan alles wat al bestaat. The Juicer, winnaar van de If Design Award, is hun eerste kindje – en we zijn nu al benieuwd naar wat volgt. Dat ie goed is, voel je direct bij het uitpakken. Massief gegoten aluminium, een sterke, 1450 toeren inductiemotor -met levenslange garantie, roestvrijstalen zeef en kegel en voedselveilig kunststof delen zorgen voor een totaalgewicht van maar liefst 7,4 kilogram.

Zoeter en romig

Strak vormgegeven in een tijdloos design. Maar robuustheid, vormgeving en kwaliteitsmaterialen is één ding, het gaat erom dat ie ook beter functioneert dan al zijn concurrenten. En ook wat dat betreft stelt The Juicer niet teleur. Omdat over ieder aspect is nagedacht. De perskegel bijvoorbeeld, heeft een unieke vorm die ervoor zorgt dat uitsluitend het pure sap wordt uitgeperst, terwijl er geen druk wordt uitgeoefend op de bittere delen van de vrucht, zoals de schil en het hart. Het resultaat is een zoetere sap dan je bij andere persen gewend bent en dat proef je echt.

Deze perskegel heeft bovendien twee draairichtingen, een voor vezelrijk en een voor helder sap, te selecteren via de soft-touch knoppen met LED verlichting op het apparaat. Kies je voor de vezelrijke variant, dan treedt een -eveneens unieke- centrifuge in werking, die niet alleen zorgt voor een hogere sap-opbrengst (zo’n 30 procent meer dat bij een reguliere citruspers), maar bovendien voor een haast romige sapbeleving, dankzij de extra vezels en het feit dat er tijdens het centrifugeren wat extra zuurstof in komt. Ook leuk: naast alle citrusvruchten is The Juicer ook dol op granaatappels. En last but not least: ook het schoonmaken blijkt gelukkig een fluitje van een cent. Alle afwasbare onderdelen haal je er in twee handelingen af en kunnen desgewenst de vaatwasser in, al volstaat een straal warm water onder de kraan ook prima. Kost € 399 www.thejuicer.eu

Check hier een leuk filmpje: https://www.thejuicer.eu/nl